Neu!!!
Pizzastein Workshop zu Hause.
Anmeldung bitte mindestens 4 Wochen im voraus.
Privater Exklusiv Pizzastein Workshop bei dir Zuhause.
Inhalt:
- Mehl und Mehlsorten
- Hefe und Gluten Wirkung
- Teig-Herstellung
- Teig Vorbereitung “Staglio“ und Herstellung von Teig-Kugeln
- Hand-Ausroll Technik
- Tomatensauce und Pizzabelag
- Technik des Pizzabackens
- Verschiedene Pizzasteine (Materialien) und Backtechnik
- Optimaler Stein für Ihren Backofen
3 bis 4 Stunden bis zu 3 Personen. Jede weitere Person 50€ extra, in Hamburg bis 20 km. Ausseralb Hamburgs fallen Fahrkosten von 0,40 pro km an.
Kosten: 240€ Inklusiv MwSt.
Pizza Stein Workshop Zuhause
240,00 €
Gesamtpreis
Versandkostenfrei in folgende Länder: Deutschland Mehr anzeigen Weniger anzeigen
Pizzabäcker Ausbildung-Pizzaiolo-in Unternehmen
1Tag intensiv-Profi-Kurs beim Ihnen zur Platz
Inhalt:
- Mehl und Mehlsorten.
- Hefe und Gluten Wirkung
- Entwicklung einige Teig-Rezept
- selbst hergestellter Sauerteig und“ Biga“
- Öle und Öl Wirkung
- Teig Herstellung
- Teig Vorbereitung“Staglio“ und Herstellung von Teig-Kugeln
- Hand-ausrollen Technik
- Tomatensauce und Pizzabelag
- Technik des Pizzabackens
- Pizza aus dem Steinofen
- Pizza auf Blechen
- Pizza al Taglio-Schnittpizza
- Glutenfreie Pizza
Inklusiv Materialkosten
Weitere Bedingungen:
50% Anzahlung
Fahrkosten inklusive innerhalb Hamburgs (bis 20 km)
Außerhalb Hamburgs fallen extra Fahrkosten an (0,35 €/km) plus Unterkunft (95,-€ Pauschale)
Kosten: 850€ zzgl.19%MwSt.(bis 3 Personen)
jede Person Extra 200€
1.011,50 €
Gesamtpreis
Versandkostenfrei in folgende Länder: Deutschland Mehr anzeigen Weniger anzeigen
Pizza Kurs für Unternehmens und Unternehmensberatung direkt bei Ihnen vor Ort
5 Tage à 40 Stunden.
Inhalt:
- Pizza Kurs für Ihre Angestellten (max. 4 Personen)
- Beratung bei der Auswahl der besten Pizza-Ausrüstung/Utensilien und der besten Zutaten, die bei
Ihren lokalen Lieferanten erhältlich sind
- Hilfe bei der Menü Entwicklung und Kostenrechnung
- Unterrichtsmaterialien
- 5 Stunden extra Support innerhalb von 2 Monaten
- Online Support nach dem Kurs über 3 Monate
Kosten: 3600-€ zzgl.19%MwSt.
Weitere Bedingungen:
50% Anzahlung
Fahrkosten inklusive innerhalb Hamburgs (bis 20 km)
Außerhalb Hamburgs fallen extra Fahrkosten an (0,35 €/km) plus Unterkunft (95,-€ Pauschale)
Der Kurs wird nach Vereinbarung innerhalb von 7 Tagen in Folge durchgeführt (ca. 8 Stunden /Tag für Ausbildung und Unternehmensaufbau.